– Triển khai làm thử sản phẩm mới, thử nguyên liệu, bao bì mới tại phòng thí nghiệm và tại xưởng;
– Theo dõi chất lượng sản phẩm mới, thử nguyên liệu mới, bao bì mới trong quá trình bảo quản;
– Kiểm soát chất lượng nguyên liệu;
– Kiểm soát hồ sơ chất lượng của các loại nguyên liệu;
– Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm mới;
– Xây dựng công thức, định mức vật tư (BOM) sản phẩm mới, sản phẩm thay đổi về công thức, sản phẩm cũ sau một thời gian sản xuất không đạt định mức cũ;
– Kiểm soát việc sử dụng vật tư sản xuất hàng tháng của công ty;
– Kiểm tra một số lô sản phẩm sản xuất trên dây chuyền (lấy mẫu ngẫu nhiên đại diện cho dòng sản phẩm) để theo dõi chất lượng trong suốt quá trình bảo quản sản phẩm, kịp thời khắc phục những điểm ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm, cũng như cải tiến sản phẩm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm;
– Hỗ trợ nhân viên khác trong công việc;
– Thực hiện những công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
– Lương thỏa thuận theo năng lực
– Thu nhập tăng phụ thuộc vào năng lực và kết quả công việc hàng năm;
– Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp;
– Có cơ hội phát triển năng lực bản thân;
– Tham gia các chương trình đào tạo phát triển kỹ năng chuyên môn, kỹ năng mềm được tổ chức hàng năm;
– Tham quan, nghỉ mát hàng năm, chế độ hiếu hỉ, sinh nhật
– Phúc lợi khác: BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
Yêu cầu công việc
– Tốt nghiệp các chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Hóa học thực phẩm,… hoặc các chuyên ngành có liên quan đến thực phẩm.
– Am hiểu về các thiết bị vật tư chuyên môn.
– Am hiểu quy định về quản lý chất lượng, tiêu chuẩn ISO, HACCP.
– Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm hiệu quả.
– Thành thạo tin học văn phòng
– Giao tiếp cơ bản, đọc được tài liệu chuyên ngành.
– Có khả năng sáng tạo, tư duy logic và khả năng xử lý vấn đề linh hoạt, giao tiếp tốt.
– Có khả năng quản lý thời gian, quản lý đội nhóm tốt. Khả năng làm việc độc lập, chịu được áp lực, cường độ cao trong công việc.
– Có khả năng thiết lập các mục tiêu, các nhiệm vụ và tạo nguồn một cách hiệu quả
– Kỹ năng thu thập và phân tích thông tin, số liệu, lập báo cáo tốt để xác định xu hướng và phát hiện các vấn đề tiềm ẩn trên thị trường.